Marchese delle Saline

La Cantina Siciliana Marchese delle Saline fonda le sue radici nel territorio trapanese, più precisamente in contrada Baita quando Francesco Rallo nel 1860 decide di coltivare la sua passione per la viticoltura.
Seguono poi Giacomo Rallo con il figlio Francesco e nel 2015 la realtà Trapanese passa nelle mani di Giacomo Rallo.

Il nome della cantina nasce nel 2015, quando l’attività passa nelle mani del giovane Giacomo, il quale rende omaggio al bisnonno, chiamato “Marchese” dai suoi collaboratori.
Giacomo eredita il sapere e la passione delle generazioni precedenti: amanti del buon vino e della propria terra; aggiungendo quel pizzico in più di modernità garantendo alla Cantina l'ascesca sul panorama vinicolo Siciliano.

Nascono vini di qualità che esprimono il territorio a pieno: la serie Tiade, Tenute del Marchese e il Longitudo 15.

La nuova generazione Rallo si è concentrata soprattutto nella realizzazione di vini che potessero rispettare l’ambiente, per questo hanno scelto di produrre secondo i ritmi della natura adottando il sistema Organic Farming: minor apporto di fertilizzanti, erbicidi e fitofarmaci all’interno del suolo.

Una scelta all’avanguardia che denota grande responsabilità e profondo rispetto per la propria terra.