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Jean Josselin cuveè des Jean: Il vigneto di Josselin fu acquisito nel 1854 e jean cominciò la commercializzazione nel 1957. Dal 1980,è il figlio Jean-Pierre a gestire la struttura sia in vigna che in cantina.
Opera su dieci ettari nella Cote des Bar nel villaggio di Gyè-sur-Seine attraversato dalla Senna a sud della zona dello champagne,su terreno argilloso-calcareo tra le migliori colline della regione piena di nomi evocativi: Beauregard,Davasgnè,Cosvigne.
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