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La Mahou 5 Stelle Session IPA è una birra artigianale dal carattere distintivo, prodotta dalla celebre azienda spagnola Mahou San Miguel. Questa versione, confezionata in lattina, è una variazione moderna della classica Mahou 5 Stelle, sviluppata per offrire un’alternativa leggera e fresca agli amanti delle IPA (India Pale Ale), pur mantenendo l’essenza della birra spagnola.
Lanciata negli ultimi anni, la Mahou 5 Stelle Session IPA è il risultato della continua innovazione dell'azienda Mahou. Questa IPA leggera nasce per rispondere alla crescente domanda di birre aromatiche e complesse, senza sacrificare la bevibilità. Mahou San Miguel, fondata nel 1890 a Madrid, è una delle più antiche e importanti birrerie della Spagna, riconosciuta per la qualità delle sue birre lager e, oggi, per la produzione di nuove varietà come le IPA.
La Mahou 5 Stelle Session IPA viene prodotta negli stabilimenti storici di Madrid e altre località in Spagna, dove Mahou continua a utilizzare tecniche artigianali combinate con processi moderni, assicurando costanza e alta qualità.
Questa birra session IPA si caratterizza per il grado alcolico moderato, intorno a 4,5% vol, ideale per una bevuta leggera ma soddisfacente. È una birra ad alta fermentazione, che rispetta le caratteristiche delle IPA, mantenendo al contempo un livello di alcol più contenuto per una maggiore freschezza.
Il grado Plato della Mahou 5 Stelle Session IPA si aggira sui 10-12°, il che le dona un corpo medio-leggero e una piacevole leggerezza che la rende perfetta per un consumo rilassato.
La Mahou 5 Stelle Session IPA è un’ottima scelta per accompagnare piatti come hamburger, cibo messicano, formaggi stagionati, sushi e piatti a base di spezie leggere. La temperatura di servizio ideale è tra 6°C e 8°C, per apprezzarne al meglio il profilo aromatico.
La Mahou 5 Stelle Session IPA si distingue per aromi fruttati e agrumati, con note di pompelmo, arancia e lievi sentori floreali che provengono dai luppoli utilizzati. In bocca, offre una freschezza unica, con un gusto che combina una dolcezza maltata leggera e un’amarezza moderata, tipica delle IPA. Il retrogusto è pulito e fresco, con una persistente nota di agrumi.
Essendo una birra ad alta fermentazione, la Mahou 5 Stelle Session IPA segue i processi tipici delle birre ale, che avvengono a temperature più elevate, permettendo ai lieviti di sviluppare i caratteristici aromi fruttati e floreali.
Con il suo profilo aromatico e bilanciato, la Mahou 5 Stelle Session IPA è perfetta per chi cerca una IPA spagnola leggera, rinfrescante e piena di sapore, adatta sia per i momenti di relax che per accompagnare piatti di carattere.