La Tennent's Gluten Free 0,33L è la scelta ideale per arricchire la tua giornata con una birra di alta qualità, mantenendo intatto il gusto classico della Tennent's 1885 Lager, ma senza glutine. Questa birra è stata creata per permettere a tutti, inclusi coloro che seguono una dieta senza glutine, di godere di una bevanda rinfrescante e saporita.
Storia Aziendale
Le origini della Tennent's risalgono al 1556, quando Robert Tennent fondò un birrificio artigianale a Glasgow, Scozia. Per generazioni, la famiglia Tennent ha continuato a produrre birra nel "Wellpark Brewery", esportando le rinomate stout e ale scozzesi in tutto il mondo. Nel 1885, Hugh Tennent introdusse la Lager, ispirato da un viaggio in Baviera, ampliando così la gamma di prodotti dell'azienda. Oggi, Tennent's è un simbolo della tradizione birraria scozzese, apprezzata a livello internazionale.
Luogo di Produzione
La Tennent's Gluten Free viene prodotta presso il Wellpark Brewery a Glasgow, utilizzando ingredienti di alta qualità e acqua pura proveniente dal Loch Katrine, una storica fonte di acqua di montagna che rifornisce la città da secoli.
Materie Prime Utilizzate
Gli ingredienti principali della Tennent's Gluten Free sono:
- Acqua
- Malto d'orzo (da cui viene rimosso il glutine attraverso un processo innovativo)
- Luppolo
- Lievito
Questo processo garantisce che la birra mantenga il sapore autentico della Lager originale, rendendola adatta anche a chi deve evitare il glutine.
Caratteristiche Tecniche
- Grado Plato: Non specificato
- Grado Alcolico: 5% vol.
- Temperatura di Fermentazione: Bassa fermentazione
- Temperatura di Servizio: 6-8°C
Queste specifiche contribuiscono a definire il profilo organolettico della Tennent's Gluten Free, offrendo una birra equilibrata e piacevole al palato.
Abbinamenti Gastronomici
La Tennent's Gluten Free si abbina perfettamente a:
- Piatti a base di pesce
- Carni bianche
- Insalate fresche
- Formaggi a pasta molle
- Pizze leggere
Questi abbinamenti esaltano le caratteristiche della birra, offrendo un'esperienza gastronomica completa.
Aromi e Profumi
- Olfatto: Note di malto con un leggero sentore di luppolo.
- Gusto: Sapore lievemente dolce di malto, con un carattere luppolato e ben equilibrato, che la rende rinfrescante e dissetante.
Queste sfumature aromatiche rendono la degustazione della Tennent's Gluten Free un'esperienza sensoriale appagante.
Allergeni
La Tennent's Gluten Free contiene malto d'orzo da cui è stato rimosso il glutine. Non sono presenti altri allergeni dichiarati.
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