La famiglia Dreher, una dinastia interamente dedicata all'amore per la birra. Tutti birrai oppure Bierkellner dall'austriaco cameriere birraio.
Il figlio Franz Anton Dreher anche lui cameriere decide di trasferirsi a Vienna e ti intraprendere la sua strada. Lì decide di aprire il suo birrificio e produce per la prima volta nel 1841 la prima lager al mondo. L'apice del successo arriva nel 1806 quando viene ufficialmente insignito del titolo di "Decano dei Mastri birrai di Vienna"
Lo sbarco in Italia per Dreher arriva nel 1870 quando venne acquisita la fabbrica triestina.
I successi nel corso degli anni sono tanti e gli uomini che premendo il comando dei birrificio seguono le orme dei loro predecessori.
Era metà-fine 1800 quando la Dreher inizia ad esportare in Germania ed Olanda.
L'anno 1869 è quello che lega per sempre Dreher all'Italia, Anton acquista un birrificio Triestino