'Filu e Ferro' grappa - Zedda Piras acquavite di vinaccia
Dettagli
Storia dell'Azienda e Proprietà Attuale
Fondata nel 1854, l'azienda Zedda Piras ha radici profonde nella tradizione sarda. Oggi, il marchio è riconosciuto per la qualità dei suoi prodotti, mantenendo viva l'eccellenza nella produzione di liquori sardi.
Luogo di Produzione e Caratteristiche Particolari
La produzione del Filu 'e Ferru avviene in Sardegna, utilizzando metodi tradizionali che esaltano le peculiarità delle materie prime locali. Questo distillato DI VINACCE si distingue per il suo vigore, stemperato dalla leggera e caratteristica aromatizzazione data dai semi di finocchio selvatico, seguendo una ricetta antica custodita negli anni dalla tradizione di Casa Zedda Piras.
Metodo di Invecchiamento
Il Filu 'e Ferru è un'acquavite giovane che non prevede un periodo di invecchiamento in botti di legno, mantenendo così la sua limpidezza e freschezza caratteristiche.
Gradazione Alcolica
- Gradazione alcolica: 42% Vol.
Note di Degustazione
Olfatto: Aromi intensi con note di finocchio selvatico e sentori erbacei tipici della macchia mediterranea.
Palato: Gusto vigoroso e deciso, con un finale persistente e leggermente aromatico.
Cocktail Consigliati
Il Filu 'e Ferru è tradizionalmente gustato liscio come digestivo, ma può essere utilizzato per creare cocktail unici:
Sardinian Mule: 50 ml di Filu 'e Ferru, 100 ml di ginger beer, succo di mezzo lime. Versare gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e guarnire con una fetta di lime.
Mediterranean Spritz: 30 ml di Filu 'e Ferru, 60 ml di prosecco, 30 ml di soda, una spruzzata di succo d'arancia. Servire in un calice con ghiaccio e una fetta d'arancia.
La Scelta della Bottiglia
La bottiglia del Filu 'e Ferru Zedda Piras si distingue per il suo design tradizionale ed elegante, riflettendo la qualità del prodotto. Il vetro trasparente mette in risalto la limpidezza dell'acquavite, mentre l'etichetta raffinata aggiunge un tocco di autenticità, rendendola una scelta eccellente sia per il consumo personale che come regalo
