Il Caffè Borghetti nasce nel 1860 da una ricetta originale di Ugo Borghetti, barista e imprenditore romano che decise di offrire ai passeggeri della nuova tratta ferroviaria Pescara-Ancona un liquore al caffè fatto con vero espresso italiano. Da quel momento, divenne il liquore al caffè per eccellenza.
Attualmente il marchio Borghetti è di proprietà della storica azienda italiana Fratelli Branca Distillerie S.r.l., con sede a Milano, celebre anche per Fernet-Branca e altri classici del bere italiano. L’azienda ha preservato la ricetta originale, mantenendo la produzione con vero caffè espresso, e ne ha fatto un simbolo del Made in Italy nel mondo.