Mimosa (kit per 10 cocktails)

Il Mimosa Cocktail nasce a Parigi, capitale della moda e dell’eleganza, in un Hotel, o se vogliamo essere più precisi l’Hotel per eccellenza, il Ritz di Parigi, una dimora Ottocentesca posizionata su Place Vendome, centro nevralgico della città.


Nel 1925 un bartender dell’Hotel, per rendere omaggio al fiore Mimosa e al suo colore acceso e brillante inventò questo cocktail unendo prosecco e succo d’arancia.

Chi di noi non ha ricordi legati ad un film, in cui puntualmente qualcuno ordinava un mimosa drink.

Usato soprattutto come drink per un brunch, un buffet, aperitivo in piedi o un ritrovo con delle amiche e qualche stuzzichino. In qualunque modo deciderete di consumarlo sarà un successo per tutti.

Il Mimosa drink è amato soprattutto dalle donne , consumato prima di cena o anche nelle lounge.
Nel mondo, per tradizione e cultura viene spesso servito come variante un po' più decisa del semplice succo d’arancia durante i brunch.

Semplicissima la preparazione, ti occorreranno:

-          75 ml di prosecco

-          75 ml di succo d’arancia

Preparazione:

Abbi cura di posizionare il Prosecco e il Succo di Arancia un paio d’ore prima in frigorifero in quanto in questo drink non si aggiunge ghiaccio.
Direttamente nella flûte aggiungi il succo d’arancia e poi il prosecco.
Guarnisci con mezzo spicchio di arancia.
Sarà più semplice se siete in tanti moltiplicare le dosi e unire il tutto in una caraffa per poi permettere ai tuoi  ospiti di servirsi da soli.

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