Pellerossa è un liquore a base di rum e miele prodotto dalla rinomata azienda Marzadro. Questo liquore si distingue per il suo gusto morbido e avvolgente, unendo le note calde e speziate del rum alle sfumature dolci e delicate del miele. È pensato per essere gustato liscio o con ghiaccio, diventando un ottimo digestivo grazie alla naturale dolcezza e alle proprietà lenitive del miele.
Storia dell'azienda Marzadro
La distilleria Marzadro, fondata nel 1949 a Nogaredo (Trentino), è un’azienda che ha saputo affermarsi come leader nel settore dei distillati italiani di alta qualità. Nata dalla passione dei fratelli Sabina e Attilio Marzadro per la grappa, l'azienda ha mantenuto una forte tradizione artigianale, abbinata a una continua ricerca e innovazione. Oggi, Marzadro è famosa non solo per le sue grappe, ma anche per una vasta gamma di liquori creati con ingredienti naturali e processi tradizionali.
Storia della creazione del liquore Pellerossa
Il liquore Pellerossa nasce dall’idea di combinare due ingredienti antichi e preziosi: il rum e il miele. Il rum, bevanda dalle origini caraibiche, è apprezzato per le sue note aromatiche ricche e speziate, mentre il miele è conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche e dolcificanti. Marzadro ha voluto creare un liquore che celebrasse questo incontro, offrendo una bevanda che fosse al contempo dolce e potente, perfetta per un momento di relax o come digestivo dopo i pasti.
Metodo di produzione
Il liquore Pellerossa viene prodotto con un'attenta selezione di rum di alta qualità, che viene miscelato con puro miele naturale. Il processo inizia con l’infusione del rum, che viene lasciato riposare per esaltare al massimo le sue caratteristiche aromatiche. Successivamente, viene aggiunto il miele, che dona al liquore una dolcezza equilibrata e una texture vellutata. Non vengono utilizzati coloranti o additivi artificiali, il che garantisce un prodotto autentico e genuino. Il liquore viene poi imbottigliato con cura per mantenere intatte tutte le proprietà degli ingredienti.
Caratteristiche digestive
Grazie alla presenza del miele, il liquore Pellerossa possiede delle naturali qualità digestive. Il miele è noto per le sue proprietà lenitive e benefiche per l’apparato digerente, mentre il rum stimola la digestione grazie alle sue note calde e speziate. Il risultato è un liquore che, senza essere eccessivamente dolce, si rivela perfetto da sorseggiare a fine pasto, aiutando a rilassare lo stomaco e facilitare la digestione.
Grado alcolico e ingredienti
Il liquore Pellerossa ha un grado alcolico di 30% vol., un equilibrio perfetto che consente di apprezzare il sapore del rum senza sovrastare la dolcezza del miele. Gli ingredienti principali sono:
- Rum di alta qualità
- Miele naturale
- Alcool
- acqua
La combinazione di questi semplici ma pregiati ingredienti dà vita a un prodotto raffinato e avvolgente, perfetto per chi cerca un digestivo delicato ma con carattere.
Pellerossa è un liquore che racchiude in sé il calore del rum e la dolcezza del miele, ideale per concludere un pasto o per un momento di piacere in compagnia. Grazie alle sue proprietà naturali e alla cura con cui viene prodotto, si posiziona tra i migliori liquori digestivi artigianali di Marzadro.
