Emozioni di Nebbiolo

Questo è il percorso alla scoperta delle Emozioni del Nebbiolo.

Sei scelte di vini ottenuti dalla lavorazione del Nebbiolo che sapranno smuovere forti emozioni.
Scopri in questo percorso le differenze del territorio, la cura nei dettagli di ogni Cantina, le diverse lavorazioni.

Il Nebbiolo è un vitigno di origine Piemontese a bacca nera. Quest'uva viene utilizzata per creare vini di alta qualità che possano resisstere al tempo ed essere longevi. 

Queste le nostre scelte per te:


- Valtellina Superiore DOCG 'Sassella' - Aldo Rainoldi

All'olfatto si presenta delicato ma chiaro con le sue sensazioni di frutta, spezie e fiori appassiti.
Infine assaporandolo risulta armonico e vellutato dalla buona persistenza.

- Valtellina Superiore DOCG 'Grumello' - Aldo Rainoldi

Si presenta dal colore rosso rubino.
All'olfatto si presenta delicato con evidenti note di nocciola.
Infine assaporandolo risulta armonico e con un buon corpo che soddisfa

- Valtellina Superiore DOCG 'Inferno' - Aldo Rainoldi

Inferno si presenta dal colore rosso rubino intenso.
All'olfatto è delicato con le sue sensazioni di nocciola ed eterei.
Infine assaporandolo risulta piuttosto asciutto, leggermente e giustamente tannico e persistente.

- Sfursat di Valtellina DOCG - Aldo Rainoldi

Sfursat si presenta dal colore rosso granato piuttosto scuro e compatto che non lascia margine ai riflessi.
All'olfatto si presentano forti sentori di spezie e confettura, con margini di uva passita e nocciola tostata.
Infine assaporandolo risulta pieno e vigoroso, avvolgente e caldo. Una volta deglutito risalgono al raso piacevoli sentori caldi e speziati.

- Nebbiolo Langhe DOC 'Vitalis' - Molino

Un Nebbiolo fregiato della denominazione Langhe DOC con tutte le caratteristiche della gioventù. Un colore rosso rubino intenso così come il suo profumo elegante che accompagna note floreali, di frutta rossa e spezie dolci. Al palato è avvolgente e corposo.

- Barolo DOCG 'Artù' - Molino

Artù si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granati, mentre all'olfatto vi sono note di tabacco, spezie e fiori delicati. Al gusto è avvolgente, caldo, con tannini presenti ma poco invasivi. Il sapore permane piacevolmente in bocca.