Il 30% del blend affina per un anno in botti grandi conferendogli un gusto strutturato e complesso.
Versato nel suo bicchiere presenta un colore rosso rubino e riflessi violacei, regalando aroma di fiori e frutti rossi.
All'assaggio risulta ben equilibrato: acido, dai tannini morbidi. Nel complesso pulito ed equilibrato con una buona persistenza finale
Con cosa puoi accompagnare il "Turmende"?
Ottimo con i primi piatti, carne e formaggi stagionati servito a temperatura ambiente all'incirca 18-20°C.