Immagina di tenere tra le mani una bottiglia di Moskovskaya Vodka, un distillato che incarna la tradizione e l'eccellenza russa. Ogni sorso ti trasporta nel cuore di Mosca, dove la storia e l'arte della distillazione si fondono per offrirti un'esperienza unica.
Storia dell'Azienda
Fondata nel 1894 dal Monopolio di Stato russo, Moskovskaya Vodka è una delle prime marche di vodka russe. La produzione fu interrotta durante la Prima Guerra Mondiale a causa del proibizionismo, ma il marchio fu restaurato nel 1925 nell'Unione Sovietica. Oggi, Moskovskaya è prodotta dall'azienda lettone Amber Beverage Group, mantenendo viva la ricca eredità russa.
Proprietà Attuale
Attualmente, Moskovskaya Vodka è di proprietà dell'Amber Beverage Group, un'azienda con sede in Lettonia che continua a produrre la vodka secondo le tradizioni originali.
Luogo di Distillazione
Sebbene le radici di Moskovskaya siano a Mosca, la produzione odierna avviene in Lettonia, dove vengono seguiti rigorosi standard per garantire la qualità e l'autenticità del prodotto.
Materie Prime Utilizzate
- Miscela di Grano e Segale: selezionati per la loro purezza e qualità, conferiscono alla vodka un profilo aromatico distintivo.
- Acqua Pura: utilizzata per diluire il distillato fino alla gradazione desiderata, garantendo una bevanda equilibrata e morbida.
Metodo e Tempi di Distillazione
Moskovskaya Vodka è prodotta attraverso un processo di distillazione continua in un sistema multicolonna all'avanguardia, dotato di sette colonne e distillazione a pressione controllata. Questo metodo assicura un distillato purissimo al 96% di alcol, grazie anche all'uso del principio di idroselezione per separare gli alcoli superiori.
Gradazione Alcolica e Diluizione
La vodka Moskovskaya ha una gradazione alcolica del 38%. Dopo la distillazione, il distillato viene diluito con acqua pura fino a raggiungere questo equilibrio perfetto.
Degustazione Olfattiva e al Palato
- Aroma: pulito e fresco, con lievi note di cereali e un accenno di pepe bianco.
- Gusto: morbido e rotondo, con sentori di grano e una leggera dolcezza.
- Finale: pulito e persistente, con una delicata nota speziata.
Cocktail Consigliati
La versatilità di Moskovskaya Vodka la rende ideale per una varietà di cocktail classici e contemporanei. Ecco alcune proposte per esaltare le tue serate:
- Moscow Mule: una combinazione rinfrescante di vodka, ginger beer e succo di lime, servita tradizionalmente in una tazza di rame.
- Vodka Tonic: un mix semplice ma elegante di vodka e acqua tonica, guarnito con una fetta di limone o lime.
- Cosmopolitan: un cocktail sofisticato a base di vodka, triple sec, succo di mirtillo rosso e una spruzzata di succo di lime.
Design della Bottiglia
La bottiglia di Moskovskaya Vodka è riconoscibile per la sua etichetta verde, un elemento distintivo che è rimasto costante nel tempo. Il design semplice ed elegante riflette la purezza e la tradizione del prodotto, rendendola un'aggiunta raffinata a qualsiasi collezione.
Premi e Riconoscimenti
Nel corso degli anni, Moskovskaya Vodka ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui:
- 1954: Medaglia d'oro all'esposizione internazionale di Berna.
- 1958: Medaglia d'oro all'esposizione internazionale di Bruxelles.
- 2019: Medaglia d'argento al San Francisco World Spirits Competition.
Allergeni
Moskovskaya Vodka è prodotta utilizzando una miscela di grano e segale. Sebbene il processo di distillazione elimini la maggior parte delle proteine responsabili delle reazioni allergiche, le persone con sensibilità specifiche dovrebbero consultare un medico prima del consumo.
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Scegliere Moskovskaya Vodka significa immergersi in una tradizione secolare di qualità e autenticità. La sua purezza, il gusto equilibrato e il design classico della bottiglia trasformeranno ogni momento in un'esperienza indimenticabile.
