Storia dell'Azienda e Proprietà Attuale
Baileys Irish Cream è stato introdotto nel 1974 dalla R.A. Bailey & Co. a Dublino, Irlanda. Attualmente, il marchio è di proprietà di Diageo, leader mondiale nella produzione di bevande alcoliche. Nel corso degli anni, Baileys ha ampliato la sua gamma di prodotti, introducendo varianti come il Baileys Salted Caramel, che combina la ricetta originale con l'aggiunta di caramello salato.
Luogo di Produzione e Caratteristiche Particolari
Prodotto in Irlanda, Baileys Salted Caramel si distingue per l'armoniosa fusione tra crema di latte irlandese, whiskey irlandese di alta qualità, caramello dolce e un tocco di sale marino. Questa combinazione crea un liquore dal sapore ricco e indulgente, perfetto da gustare da solo, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail creativi.
Materie Prime e Ingredienti Utilizzati
Gli ingredienti principali includono crema di latte fresca, whiskey irlandese, zucchero, caramello e un pizzico di sale marino. Non viene utilizzata torba nel processo di produzione, poiché il focus è sulla cremosità e sulla dolcezza del liquore.
Metodo di Produzione
La produzione prevede la miscelazione della crema di latte con il whiskey irlandese e gli altri ingredienti, seguita da un processo di emulsionamento che garantisce una consistenza liscia e uniforme. Il contenuto alcolico funge da conservante naturale, permettendo al prodotto di mantenere la sua freschezza senza necessità di additivi artificiali.
Gradazione Alcolica
Gradazione alcolica: 17% vol.
Note di Degustazione
Olfatto: Aromi invitanti di caramello dolce, vaniglia e una leggera nota di sale marino.
Palato: Gusto cremoso e vellutato, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza del caramello e la sapidità del sale, arricchito da sfumature di whiskey irlandese.
Cocktail Consigliati
Baileys Salted Caramel è versatile e può essere utilizzato per creare una varietà di cocktail deliziosi:
Salted Caramel Martini: Un mix indulgente di Baileys Salted Caramel, vodka e ghiaccio, servito in un bicchiere da martini con bordo cosparso di zucchero e sale.
Baileys Salted Caramel Hot Chocolate: Una bevanda calda e confortante che combina cioccolata calda con Baileys Salted Caramel, guarnita con panna montata e una spolverata di cacao.
Salted Caramel White Russian: Una variante del classico White Russian, che unisce Baileys Salted Caramel, vodka e liquore al caffè, servito su ghiaccio.
La Scelta della Bottiglia
La bottiglia di Baileys Salted Caramel presenta un design elegante e distintivo, con etichette che richiamano i toni caldi del caramello. Il formato da 70 cl è ideale sia per il consumo personale che come regalo raffinato, perfetto per condividere momenti speciali con amici e familiari.