NONINO MOSCATO - Formato 0,70 lt

L'evoluzione del marchio Nonino nonchè dello stabilimento e dei metodi produttivi ha una storia che sembra ricalcare una fiaba per bambini e si lega a doppio filo con quella della famiglia Nonino che ancora oggi, come 120 anni fa, è impegnata nel mandare a vanti questa epopea famigliare.

Ci sono alcune date che segnano la storia della famigli Nonino e della produzione della loro grappa. 
La prima è il 1897 che vede stabilire una sede per la distilleria, prima era un alambicco itinerante su ruote.
Andate a vedere il sito ufficiale se siete scettici su questo punto.
La seconda ed altrettanto importante data che segna un'ulteriore svolta per il marchio Nonino è il 27 novembre del 1933.
L'importanza di questa data è rapresentata dal fatto che in osservanda del reggio decreto n. 1604/'33 di cui all'articolo 1 i produttori di bevande alcoliche, al fine di ostaolare il contrabbando, dovevano tenere a registro tutta la loro produzione e rendere i loro prodotti quanto più riconoscibili possibili.
Se anche questo sembra un dettaglio burocratico insignificanti ha portato la Nonino a commercializzare i loro prodotti con un marchio ben preciso, nello specifico i Nonino scelsero il nome di famiglia che ora è divenuto sinonimo di grappa di qualità superiore.
Dai primi anni '30 ad oggi invece la storia di Nonino è stato un continuo susseguirsi di memdri della famiglia impegnati nella distillazione e nello sforzo per far riconoscere la qualità delle uve autoctone friulane nonchè per salvaguardarle e preservarle.

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Luogo di Produzione e Caratteristiche Particolari

La distilleria si trova nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la produzione vitivinicola. La Grappa Nonino Monovitigno® Moscato si distingue per l'utilizzo esclusivo di vinacce fresche di uva Moscato, selezionate da vigneti dedicati, che conferiscono al distillato un bouquet aromatico inconfondibile.​

Materie Prime Utilizzate e Metodo di Distillazione

Prodotta a partire da vinacce fresche di uva Moscato, la grappa viene distillata con alambicchi discontinui a vapore, secondo un metodo artigianale che preserva le caratteristiche organolettiche del vitigno. Questo processo accurato garantisce un prodotto di elevata purezza e complessità aromatica.​

Metodo di Invecchiamento

La Grappa Nonino Monovitigno® Moscato è una grappa giovane e non prevede un periodo di invecchiamento in legno, mantenendo così la sua limpidezza e freschezza caratteristiche.​

Gradazione Alcolica

• Gradazione alcolica: 41% Vol.​

Note di Degustazione

• Olfatto: Aromi fruttati, sensuali e leggermente speziati, con sentori di salvia e vaniglia.​

• Palato: Morbida e fruttata, con note floreali, spezie e vaniglia cremosa. Finale lungo, fruttato-speziato ed estremamente elegante.​

Cocktail Consigliati

La Grappa Nonino Monovitigno® Moscato è tradizionalmente gustata liscia come digestivo, ma si presta anche alla creazione di cocktail raffinati:​

• Moscato: Pestare chicchi di uva fresca con zucchero di canna, aggiungere ghiaccio tritato, 4,5 cl di Grappa Nonino Monovitigno® Moscato e 1,5 cl di liquore alla violetta. Shakerare e servire in una coppa cocktail, guarnendo con una fetta di lime e chicchi d'uva.​

• Rosina Ferrario No. 203: Mescolare 4,5 cl di Grappa Nonino Monovitigno® Moscato, 1,5 cl di Maraschino, 1,5 cl di liquore alla violetta e 1,5 cl di succo di limone. Shakerare con ghiaccio e servire in una coppa cocktail, guarnendo con un fiore di viola.​

La Scelta della Bottiglia

La bottiglia della Grappa Nonino Monovitigno® Moscato presenta un design elegante e raffinato, con un'etichetta che richiama la tradizione e l'innovazione della distilleria. Il vetro trasparente mette in risalto la limpidezza del distillato, rendendola una scelta ideale sia per il consumo personale che come regalo di prestigio.