Vino per pasqua

A pasqua solitamente si festeggia per pranzo con i parenti all’insegna della tradizione, abbiamo quindi sulla tavola perlopiù carne e piatti mediamente saporiti. Che vino possiamo bere per pasqua? Sicuramente un rosso che ha passato un affinamento in legno più o meno lungo, che presenti un po’ di struttura e di gusto deciso.

Vi consigliamo allora:

• Valpolicella ripasso ‘Soraighe’ di Cantina Bennati
• Barolo di Cantina Molino
• Amarone della Valpolicella di Cantina Bennati
• Morellino di Scansano azienda Terenzi
• Primitivo di cantina Ariano
• Negroamaro di Cantina Ariano

Se nel vostro menù campeggia del pesce o semplicemente non gradite un vino rosso abbiamo pensato di selezionare anche un paio di vini bianchi, restando su qualcosa di barricato e dal sapore importante:

•          Lugana barricato ‘Brolettino’ di cantina Cà dei Frati
•          Chardonnay ‘Sofia’ di Cantina Molino