Blanc de Blancs 

Vendita champagne blanc de blancs online

Con questo termine si indica un vino prodotto partendo solamente da uve a bacca bianca. Tralasciando i piccoli vigneti, i cosidetti “antichi”, che possono partecipare alla costituzione di questo champagne, l'uva principalmente usata è lo Chardonnay che trova spazio tipicamente e prevalentemente nella Cote de Blancs e de Sèzanne, occupando il 30% della superficie vitata nello Champagne. Lo Chardonnay in base alle