Piemonte 

o; Monte Rosa) il territorio scende gradualmente in forme sempre più morbide fino a estendersi nell'immensa Pianura Padana, luogo di nascita di moltissimi prodotti gastronomici per cui l'Italia è famosa e apprezzata in tutto il mondo, e dove nasce e scorre il fiume Po, arricchito dai suoi fedeli affluenti. E come dimenticare i suoi incantevoli laghi Maggiore e D'Orta che aggiungono un tocco di classe in più all'intera regione? In questa cornice quasi idilliaca ce n'è insomma per tutti i gusti : vette da conquistare, campagne da assaporare e acque da nuotare e sfruttare: tutto in un perfetto equilibrio morfologico che crea anche il clima ideale per permettere la nascita di specialità uniche al mondo.
Regione intraprendente e attiva e impegnata nel rispetto dell'ambiente, il Piemonte è la culla della produzione dei prodotti simbolo dei piaceri della tavola: dalle miriadi di chicchi di riso, alle golosità del cioccolato e del gianduia, dai prelibati tartufi ai suoi raffinati vini, contando in totale diverse centinaia di prodotti tradizionali e DOC.
Nelle sue otto province (Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Torino, Verbania e Vercelli) si possono ammirare in modo singolare le diversità della regione. Torino, l'imponente capitale da cui partì l'unificazione dell'Italia nel 1861, è ancora oggi la grande città simbolo della regione e fa eco a tanti grandi nomi dell'industria italiana. Uscendo dal capoluogo però c'è molto altro ancora da conoscere: Verbania con il suo circondario è la perla del lago Maggiore, un luogo turistico unico, punto di partenza per escursioni nelle vicine bellissime località svizzere. Biella, importante centro artigianale tessile dove nascono prodotti lanieri unici. Vercelli e Novara evocano subito le estesissime distese d'acqua dove si coltiva il riso, una ricchezza alimentare locale da più di due secoli, dove fin qualche decennio fa ancora seminavano e raccoglievano manualmente le leggendarie mondine, le donne italiane impiegate nella raccolta del riso.
Ma è nelle campagne meridionali fra Asti e Cuneo, che nascono i migliori vini, fra cui il rinomato Asti Spumante DOCG. In particolare il Monferrato, (zona vinicola per eccellenza) con le sue schiere di viti e le sue sfumature di verde, costituisce una delle zone più deliziose da visitare, fra cantine e tenute, degustazioni da intenditori e possibilità di gustare e acquistare le migliori specialità enogastronomiche piemontesi. Da non confondere con le altrettanto famose e vicine Langhe, dove si produce il rosso Barolo DOCG , da viti coltivate esclusivamente su terreni argillosi e/o calcarei e il Barbaresco DOCG. Nella stessa zona la terra ci dona un altro gioiello gastronomico, ossia il tartufo bianco di Alba, omonimo alla cittadina. Insomma, visitare il Piemonte significa percorrere un vero itinerario del gusto e dell'intraprendenza industriale e a artigianale italiana.