Rosso di Montepulciano DOC - Poliziano

Storia e Proprietà: Una tradizione di eccellenza La cantina Poliziano, fondata nel 1961, è oggi una delle aziende più prestigiose della Toscana, sinonimo di qualità ed eleganza. Il nome rende omaggio al poeta umanista Angelo Ambrogini, detto il Poliziano, nativo di Montepulciano.

Guidata dalla famiglia Carletti, la cantina ha saputo coniugare innovazione e tradizione, creando vini che esprimono il carattere autentico del territorio. Rosso di Montepulciano DOC è una versione più giovane e immediata del celebre Vino Nobile di Montepulciano, mantenendo la stessa finezza con un sorso più fresco e dinamico.

Territorio e Vigneti

• Zona di produzione: Montepulciano, Toscana
• Altitudine: tra 250 e 400 metri s.l.m.
• Età media delle viti: circa 10-15 anni
• Terreno: misto di argille, sabbie e scheletro, ricco di minerali che donano struttura ed equilibrio

Le vigne di Poliziano godono di un'esposizione ottimale e beneficiano di un microclima perfetto per la maturazione ottimale del Prugnolo Gentile, il clone locale del Sangiovese, che conferisce a questo vino la sua tipica eleganza.

Vinificazione e Affinamento

• Vitigno: 80% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 20% Merlot
• Metodo di vinificazione:
  • Vendemmia manuale, con selezione accurata dei grappoli migliori
  • Pigiatura soffice, per preservare l’integrità dell’uva
  • Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata
  • Affinamento per circa 8 mesi in botti di rovere francese e acciaio, per mantenere freschezza ed equilibrio

Questo affinamento dona al vino morbidezza e struttura, lasciando intatta la sua anima fruttata e vibrante.

Caratteristiche e Degustazione

• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei
• Profumo: Intenso e fruttato, con note di ciliegia, mora, ribes nero e delicati accenni di spezie dolci e tabacco
• Gusto: Equilibrato, con tannini morbidi e vellutati, una freschezza vivace e un finale lungo e avvolgente con richiami fruttati

Perché scegliere Rosso di Montepulciano Poliziano?

Questa bottiglia è l’ideale per chi cerca un vino rosso toscano versatile, capace di accompagnare sia i momenti quotidiani che le occasioni speciali. Perfetto per chi ama il Sangiovese, ma desidera una versione più immediata e scorrevole rispetto al Vino Nobile di Montepulciano.

Momenti perfetti per degustarlo

• Cena tra amici: perfetto con primi piatti saporiti come pici al ragù o lasagne
• Grigliata di carne: esalta bistecche, salsicce e hamburger gourmet
• Aperitivo strutturato: accompagna salumi toscani e pecorini stagionati
• Serata di relax: un calice per concludere la giornata con piacere

Premi e Riconoscimenti

• James Suckling: 92 punti
• Wine Spectator: 91 punti
• Gambero Rosso: Due Bicchieri

✨ Un vino che racconta la Toscana, un sorso che arricchisce ogni momento.

⚠️ Potrebbe contenere solfiti o allergeni.

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