Pilsner Urquell 033x24
Pilsner Urquell è una birra ceca bionda che ha dato origine alla tradizione delle lager pilsner.
Accenni di storia:
Oggi Pilsner Urquell è un marchio di birra conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
Nel 1839 un gruppo di concessionari produttori di birra chiese all'amministrazione locale della città di Plzen il permesso di costruire un nuovo stabilimento per la realizzazione della "birra migliore del mondo con l'ausio delle ultime tecnologie".
Il processo di costruzione fu meticoloso, poichè volevano trovare e ricreare le condizioni climatiche delle grotte bavaresi. La prima birra Pilsner commercializzata esclusivamente in fusti uscì nel 1942.
La Birra era più chiara rsipetto alle altre in commercio e questo fece si che diventasse famosa in tutti i locali di Praga e delle zone circostanti.
Il passo successivo fu quello di imbottigliare Pilsner per permettere a tutti il consumo anche a casa.
L'anno 1898 segna il cambiamento definitivo, quando per distinguere questa birra decisero di nominarla Pilsner Urquell, tradotto letteralmente significa "Fonte originale di Plzen".
Purtroppo i conflitti modiali lasciano in stallo il birrificio, si dovrà attendere più di 60 anni per la sua ripresa e l'ammodernamento.
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DisponibilitàConsegna 24/48 H
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Marchio produttoreBirrificio Plzeňský prazdroj a. s.
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Formato0,33 lt
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Volume alcolico4,4%
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ProvenienzaRepubblica Ceca
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ColoreBionda
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Stile fermentazioneLager Pilsener
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Temperatura di servizioCirca 5° C
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Lo consigliamo con...Tutto il pasto
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VistaColore dorato chiaro, schiuma corposa
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OlfattoProfumo di luppolo e malto
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GustoInizialmente quasi dolce, poi si avvertono sentori luppolati e speziati con un sapore amaro e secco
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