Menabrea lager '150° anniversario'033X24

35,99 €

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BIRRA MENABREA 150° lager chiara artigianale a bassa fermentazione

Formato

Descrizione

Il Birrificio Menabrea è il più antico in Italia. Nato nel 1854 da Welf di Gressoney e Antonio/Gian Battista Caraccio. Quasi 10 anni dopo passa nelle mani di G. Menabrea e A. Zimmerman che prima la affittano e poi la acquistano.
Nel 1872 con l'uscita degli altri soci, il birrificio diventa "Menabrea e figli".
Il birrificio Biellese entra a far parte del gruppo Forst nel 1991.
La Birra Menabrea riesce nel 1997 a salire sul podio al World beer Championships.
Le redini passano nelle mani di F. Thedy, quinta generazione della famiglia; il quale riesce a migliorare e apportare modifiche di riammodernamento pur rimanendo con i piedi ben saldi nel passato. La sede produttiva infati nonostante i miglioramenti è rimasta sempre la stessa, nel centro storico.

La Birra Menabrea 150° Anniversario è una birra speciale prodotta per celebrare i 150 anni dello storico birrificio Menabrea, fondato nel 1846 a Biella, in Piemonte, Italia. Questa birra rappresenta una combinazione di tradizione e innovazione, ed è il simbolo dell’eccellenza birraria italiana che il marchio ha raggiunto nel corso dei suoi anni di attività.

Tipologia

La Menabrea 150° Anniversario è una lager chiara, creata per esprimere la raffinatezza e l’equilibrio tipici delle birre Menabrea, con una particolare attenzione alla selezione degli ingredienti.

Grado alcolico

Il grado alcolico della Birra Menabrea 150° Anniversario è del 4,8%, un equilibrio perfetto per una birra che unisce freschezza e corpo senza risultare pesante.

Grado Plato

Il grado Plato di questa birra è di 11,8, che riflette un profilo ben bilanciato tra dolcezza maltata e una leggera amarezza, offrendo una bevuta morbida e piacevole.

Abbinamenti

La Menabrea 150° Anniversario si abbina perfettamente con piatti come carni bianche, pesce alla griglia, insalate e formaggi freschi. È ideale anche per accompagnare piatti della cucina mediterranea come pasta e pizza.

Temperatura di servizio

La temperatura di servizio ideale per la Birra Menabrea 150° Anniversario è tra 6-8°C, per valorizzare al meglio i suoi aromi delicati e la freschezza del gusto.

Aromi e profumi

La Menabrea 150° Anniversario offre un bouquet aromatico caratterizzato da note di malto chiaro, con delicati sentori di fiori e frutta. Al palato, presenta un gusto equilibrato, con una leggera dolcezza maltata e un finale leggermente amaro che lascia una piacevole sensazione di pulizia.

Tipo di fermentazione

La fermentazione della Menabrea 150° Anniversario è a bassa fermentazione, una tecnica che assicura un gusto pulito e raffinato, tipico delle birre lager.

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Potrebbe contenere allergeni.

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